ГКОУ С(К)ШИ
г. Сорочинск
  • Столовая

    Питание обучающихся, воспитанников школы-интерната бесплатное, организовано в столовой, которая соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания. Столовая имеет складское помещение, овощной, мясорыбный, мучной, горячий цеха, раздаточную зону, моечные для мытья столовой и кухонной посуды, обеденный зал на 60 посадочных мест.

    Для обеспечения обучающихся здоровым питанием, составными частями которого являются оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность, физиологически технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, физиологически обоснованный режим питания, разработан рацион питания. На основании сформированного рациона питания составлено примерное 14-дневное меню в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, утверждено руководителем образовательного учреждения и согласованно с территориальным органом исполнительной власти.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    35,7
    Обеденный зал
    20,5
    Посадочных мест
    60

    Оснащение столовой

    Пищеблок имеет необходимое оборудование: электроплиты, посудомоечная машина, ванны для мытья посуды, холодильное оборудование, столы, разделочные доски, наборы ножей, посуда в достаточном количестве.

    Буфет

    Буфета нет.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница

    Фотографии

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике